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« El Batán est le symbole vivant d’une tradition et d’une culture où chaque mouvement transforme les saveurs. Ici nous faisons renaître cette essence pour vous offrir des plats qui racontent une histoire, portés par la passion.
LA CARTE
Découvrez notre carte et laissez-vous surprendre par les saveurs authentiques du Pérou.
MENU DE LA SEMAINE
découvre notre menu de la semaine chaque semaine ici dans notre site web.
NOTRE HISTOIRE
Au El Batan est né de la passion pour la cuisine péruvienne et du désir de faire découvrir ses traditions, ses saveurs et sa richesse culturelle à travers une gastronomie authentique et raffinée, au Mont sur Lausanne.
ON PARLE DE NOUS
Découvrez ce que la presse dit sur El Batán. des articles qui racontent notre passion pour la cuisine péruvienne.
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